CHE3105	계면공학
담당교수 김영호 TRACK 공업화학트랙
교재 D. J. Shaw, Introduction to Colloid and Surface Chemistry, 4th. ed, Butterworth-Heinemann Ltd.
부교재  
Unit 1: 분산계의 역학적 성질
콜로이드 입자의 크기 및 형태, 분산, 콜로이드 침강 및 확산, 확산계수, 삼투압, 멤브레인

Unit 2: 분산계의 광학적 성질
광산란, 광투과율, 콜로이드와 광학적 성질

Unit 3: 계면활성물질
계면활성제, 친수성 기, 친유성 기, HLB, 고분자 용액

Unit 4: 액체/기체 및 액체/액체 계면
표면장력 및 표면에너지, 모세관 압력, 모세관 현상, 깁스등온흡착, 표면장력 측정, 마이셀 형성 및 공업적 응용,
분자 자가조립

Unit 5: 표면전개
기/액/고 계면, 스프레딩 현상, 젖음성, 표면압력, 액막

Unit 6: 액체/고체 계면
액체의 퍼짐성, 고체 표면에너지, 현탁액 안정성, 제타전위, DLVO 이론, 콜로이드 안정성, 나노물질, 접촉각

Unit 7: 표면전위
표면전위, 제타전위, 생체막, 전기영동, 전기삼투압

Unit 8: 분산계 안정성
에멀션·거품(Foam)·콜로이드의 안정성, 분산계의 생성 및 유지,

Unit 9: 공업적 응용
식품, 의약품, 향장, 코팅공정, 인쇄공정, 세정, 나노기술